المقادير :
- 250غ بطاطس مسلوقة
- ملح إبزار
- معلقة كبيرة زبدة
- 2فرماجات مربعين
- بيضة
- بودرة التوم
- تحميرة
- شوية القزبر يابس
طريقة التحضير :
-
250 غ بطاطس مسلوقة ملح إبزار +معلقة كبيرة زبدة كنخدمها تاتولي على شكل purée تنضيف ليها2فرماجات مربعين بيضة + بودرة التوم + تحميرة + شوية القزبر يابس تنخلط الكل وتنديرو الكل فمول السليكون وتندخلهم للفرن عند إخراجها كنزينها بالكيتشوب
/1