البيني والدوناتس بعجينة واحدة
من لالة الحادكة إيمان أم أسامة
مقادير
2 بيضات نهرسهوم غير من لفوق باش نبعبر بيهم
نصف حامضة محكوكة ومعصرة )
500 غ دقيق
شوية خميرة الحلوى
خميرة الخبز(عينك ميزانك وحسب حرارة الجو)
2 م ك سكر
شوية ملح
طريقة تحضير البيني والدوناتس بالصور
البيضة لي هرسنا باش نعبرو بيها كنعملو 2 بالزيت و 2 بالماء
نخلط السوائل مزيان ونضيف الدقيق ندلكها مزيان نخليها ترتاح شوية
ونطلقها ونشكل دوناتس أو بيني حسب الرغبة ونصيحة منين تطلق العجينة خليها تعاود ترتاح واحد 5 دقايق عاد قطع باش يبقاو محافضين على الشكل لي قطعتيهم بيه
نخليوهم يخمرو مزيــــــــان
نقليوهم في حمام زيت وبدرجة حرارة معقولة ولازم الزيت يكون كثير
التزيين حسب الرغبة والمتوفر
هاهو الشكل النهائي للبيني والدوناتس
