حلويات العيد…كعب غزال ناجح بشكل جميل
العجين 500 دقيق ابيض خاص بالحلويات
125 غ زبدة نوع جيد ملعقتين زيت نباتية ملعقتين سكر صقيل ماء الزهر الحشوة كيلو لوز منزوع القشرة ومفروم مع 500 غ سكر ملعقتين ماء زهر ملعقة كليكوز ملعقتين
زبدة مذابة القليل من المسكة
للدهن بيضة كاملة او ابيض بيضة ملعقة سكر صقيل ملعقة كبيرة ماء الزهر