روز خفيف وسريع التحضير بالكفتة
-
المقادير:
الروز مصلوق
بصلة
كفتة
معدنوس
زيت الزيتون
ثوم
ملح
ابزار
تحميرة
-
الطريقة:
كنشحرو البصلة و الثوم فزيت الزيتون مع ملح و ابزار و شوية تحميرة فاش كدبل البصلة كنزيدو الكفتة حتى كطيب و كندزيدو الروز مصلوق و مصفي مزيان و أخيرا كنزيدو المعدنوس و بالصحة و الراحة.