سيكار سهل ولذيذ بالزنجلان والكاوكاو

من لالة مولاتي الحادكة نجاة تادلة

المقادير :

20 ورقة كبيرة

250 كاوكاو مقشر محمر و مطحون

125 زنجلان محمر و مطحون

4 معالق كبارسكر كلاصي

معلقة كبيرة زبدة

ماء زهر تقريبا نصف كأس

معلقة صغيرة قرفة

الطريقة :

خلطت الكاوكاو و الزنجلان و سكر كلاصي و القرفة ضفت لهم الزبدة

جمعتهم بماء زهر و عملتهم صبيعات

عملت الصبيعات على الورقة تكون شايطة شوية من الجوانب جمعتهم على الحشوة

و لفيتها حتى لاخر الورقة دهنتها بالبيض و لصقتها

قليتهم في الزيت على نار مهيلة حتى تحمرو و عملتهم في العسل

مواضيع ذات صلة