شرب 4 أو 5 أكواب من الشاي يوميا.. مفيد لترطيب الجسم
ذكرت صحيفة “دايلي مايل” البريطانية أن دراسة أجريت في بريطانيا، وشملت 21 متطوعا طلب من قسم منهم شرب 4 أكواب من الشاي (أي ما يعادل لترا) طوال 12 ساعة، فيما طلب من القسم الآخر شرب كمية مماثلة من الماء الطبيعية أو المغلية أو الدافئة. وأشارت إلى أنه خلافا للاعتقاد السائد فقد أثبتت الدراسة، التي أجريت بطلب من لجنة الشاي الاستشارية البريطانية، أن لا عواقب سلبية لشرب هذه الكمية من الشاي، مع العلم أنه يقال إن الإفراط في شرب الشاي يتسبب في جفاف الجسم، نظرا لكمية الكافيين الموجودة فيه.
وأعيدت التجربة وإنما شربت مجموعة 6 أكواب شاي أو ماء، أي ما يعادل سوائل تقدر بـ1.5 لتر، لتحديد تأثير ذلك على الجسم.
وأخذت عينات من الدم قبل شرب المياه أو الشاي وعند فترات متعددة بعد شرب كل كوب لتحديد نسبة ترطيب الجسم، وتبين أن ما من فارق كبير بين شرب الشاي والماء.
وقال المستشار الغذائي في اللجنة الدكتور كاري راكستون إن “الشاي هو طريقة ممتازة للحفاظ على معدلات مرتفعة من السوائل في الجسم، كما أنه مصدر غني بالفلافونويد، الذي يخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات ».
