شهيوات رمضان.. بريوات بالسبانخ والفرماج
المكونات:
رابعة بورو مقطع
2 ربطات سبانخ
علبة جبن
الورقة
طريقة التحضير:
في مقلاة يشحر البورو مع الملح والزيت والزبدة، نضيف السبانخ المقطعة، ونحرك حتى يذبل المكونين.
ننتظر إلى حين أن يبرد، ثم نضيف الجبن، وفص ثوم محكوك، ويشكل على شكل سيغار أو بريوات.
