شهيوات رمضان… رغيفات معمرين على شكل بسطيلات صغار (فيديو)
المكونات :
لحم مفروم
جبن مبشور
بصل مفروم
فطر
معلب بقدنوس
زيت المائدة
زبدة ملح – فلفل اسود- فلفل احمر -القليل من القرفة – راس الحانوت اختياري شوية القرفة 2معالق كبار معدنوس
400غ
دقيق ابيض
100غ فينو او السميد الناعم جدا
معلقة كبيرة من الزبدة
معلقة صغيرة موطارد
القليل من خميرة الخبز
خميرة الحلوى
8غ للتوريق زبدة دائبة
نشا
نصف خميرة الحلوى
سميد ناعم