شهيوات رمضان… فطائر بعجينة الحليب بحشوة لذيذة (فيديو)
المكونات :
العجين :
400 غ دقيق أبيض
ثلت كأس من الزيت مايعادل تقريبا 70ملل
ملعقة ك سكر
ملعقة ك غير مملوءة خميرة الخبز
ملح+ حليب دافئ
الحشوة:
بصل -لحم مفروم +زيت زيتون وزيت نباتي حبة كبيرة طماطم ملعقة كبيرة مملوئة طماطم مصبرة ملح وفلفل أسود+بودرة الثوم+فلفل احمر القليل من الزعتر او البقدنوس صلصة حارة
