صابلي القلوب رائع جدا
المقادير:
125غ زبدة رطبة
125غ سكر
بيضة
فانيليا
250غ طحين
ملعقة كبيرة ممتلئة من الكاكاو
-
الطريقة:
تخلط الزبدة جيدا مع السكر ثم تضاف البيضة والفانيليا
ويخلط جيدا يقسم الخليط نصفين يضاف للأول نصف كمية الطحين ويضاف المتبقى من الطحين للثاني مع الكاكاو يجب الحصول على عجين رطب الطحين يضاف حسب الخليط يمكن أقل أو أكثر من الكمية المذكورة تفرد العجينتين وتقطع كل واحدة في شكل قلوب وأي شكل ترغبين به ترص القلوب في صينية الفرن وكل قلب يقطع في الوسط قلب صغير وتخالف القلوب الصغيرة القلب الأبيض يوضع فيه القلب البني الصغير والقلب البني يوضع فيه القلب الأبيض الصغير ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 8 دقائق.