طريقة تحضير حرشة في الفرن سهلة ولذيذة جدا
المكونات:
500 غرام سميد رقيق
2 ملاعق زبدة
نصف كوب زيت
ملعقة من خميرة الخبز
ملعقة من السكر
القليل من الملح
القليل من الخميرة الكيماوية
3 أكواب حليب
الطريقة:
امزجي المكونات مع بعض حتى تحصلي على عجين ثم ضعيه في الثلاجة، واتركيه ليلة كاملة حتى الصباح، شكلي العجين على شكل كريات صغيرة ومرريها في السميد الغليظ ثم ادخليها الفرن لتطهى.