طريقة تحضير شربة فواكه البحر اللذيذة
المكونات:
فواكه البحر
قطع صغيرة من الخضار المتنوعة
زيت الزيتون
البصل
ورق سيدنا موسى
ورق السالمية
عصير الحامض
الثوم
الطريقة:
ضعي البصل وورق سيدنا موسى وورق السالمية في الطنجرة، ثم قطع الخضار، أضيفي الماء واتركيه حتى الغليان، ثم أضيفي فواكه البحر المتنوعة، اتركي الكل على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة، بعد مرور 20 دقيقة قومي بتصفية الكل من الماء، أضيفي للخضار وفواكه البحر كوب صغير من عصير الحامض والثوم، ضعي الكل في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على شربة فواكه البحر، ضعيها على النار بعد طحنها مباشرة، أضيفي إليها القليل من الفلفل الأسود والملح والفلفل الحار (بودرة)، اتركي الكل على النار حتى الاستواء. قدمي شربة فواكه البحر اللذيذة وهي ساخنة.
فواكه البحر
قطع صغيرة من الخضار المتنوعة
زيت الزيتون
البصل
ورق سيدنا موسى
ورق السالمية
عصير الحامض
الثوم
الطريقة:
ضعي البصل وورق سيدنا موسى وورق السالمية في الطنجرة، ثم قطع الخضار، أضيفي الماء واتركيه حتى الغليان، ثم أضيفي فواكه البحر المتنوعة، اتركي الكل على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة، بعد مرور 20 دقيقة قومي بتصفية الكل من الماء، أضيفي للخضار وفواكه البحر كوب صغير من عصير الحامض والثوم، ضعي الكل في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على شربة فواكه البحر، ضعيها على النار بعد طحنها مباشرة، أضيفي إليها القليل من الفلفل الأسود والملح والفلفل الحار (بودرة)، اتركي الكل على النار حتى الاستواء. قدمي شربة فواكه البحر اللذيذة وهي ساخنة.
