فرماج بوك لي طالع في الثمن
إيطرو حليب كنديروه يغلا من بعد كنضيفو 1م كبيرة ديال الخل كنخليوه حتى اتجمع فحال الجبن البلدي 30 دقيقة
من بعد نصفيوه فشي زيف ونخليوه يستقطر ماشي حتىينشف ثم
نديروه فالخلاط نضيفو 60 غرام زبدة مع3 فرماجات متلتينو عصير نصف حامضة وشوية الملح
نخلطو الكل مزيان ونديروه فعلبة والى التلاجة خليه يبات ليلة كاملة من بعد يستهلك
بالصحة والراحة