فقاص بارد بالشكلاط
من شهيوات سامية
المقادير
250 غ كاوكاو محمر ومهرمش
+ 200 غ بسكوي بالكوك مطحون
+ 125 غ شكلاط غبرة ( كاوبيل)
+ شوية قرفة
+ حك نسلي طايب
الطريقة
نخلطو النواشف ونجمعو بالكراميل نعملو منها عصيات طوال نلفوهوم فالبلاستيك الغدائي
وندخلوهوم للمجمد لمدة ساعة ثم نقطعوهوم بشكل مائل