فلان كريم كراميل وبارد وسهل

المقادير:
الكراميل
كأس سكر
الكريمة
خمس كؤوس حليب
نصف كأس سكر
3 أكياس كريم كراميل بنكهة الفانيليا (3 فلان)
3بيضات
قشدة طرية
فانيل
الطريقة :
يوضع السكر في مقلاة على النار يترك حتى يتغير لونه
ثم يصب في قالب الفرن ويترك ليجف يوضع الحليب على النار ليغلي يخلط البيض مع القشدة والكريم كارميل (الفلان) والسكر والفانيليا يؤخد مقدار كوب من الحليب المغلي يصب على خليط البيض ويخلط بسرعة ثم يصب على الحليب مع التحريك على نار هادئة مدة 5 دقائق يصب الكريم في القالب ويوضع في الثلاجة على الأقل 4 ساعاتحتى يتماسك ثم يقلب ويقدم بالصحة والعافية.

مواضيع ذات صلة