فوائد في الكركاع لاتعرفها
يعتبر الجوز أو الكركاع من أغنى المصادر النباتية بالبروتينات كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف بالإضافة إلى احتوائه على نسب عالية من المعادن والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة، علاوة على أنه مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 3 الدهنية.
لذلك له فوائد صحية تتمثل في :
خفض نسبة الكولسترول والجلسريدات الثلاثية بالدم
خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والاكتئاب
المساعدة على خفض الوزن
يغذي المخ ويحفز الذاكرة
يقوي الجهاز المناعي ويقتل الخلايا السرطانية.
يقلل من احتمالات إصابة الطفل بالربو أو الإكزيما.
يساعد في نموالجهاز العصبي للطفل ويرفع مستوى الذكاء.
يعمل على علاج مشكلة الشعر الجاف والقشرة.
يساعد على زيادة هرمون التستيسترون الذكري ويزيد القدرة الجنسية.
