للراغبين في إنقاص الوزن.. أدرجوا هذا النوع من المكسرات في حميتكم الغذائية

توصل باحثون في دراسة حديثة إلى أن إدراج اللوز ضمن الحمية الغذائية، يعتبر عاملاً مساعداً على تخفيف الوزن، وضبط معدل نبضات القلب.

وكشفت الدراسة التي أجريت في جامعة بجنوب أستراليا أن أكل اللوز يساهم في تراجع الوزن الزائد بنسبة كبيرة.

ووجد الخبراء أن إدراج اللوز في الحمية الغذائية لا يساعد الناس على إنقاص الوزن فحسب، بل يؤدي أيضاً إلى تحسين صحة القلب.

وأوضحت بيانات الدراسة أن انخفاض نسبة 1% في الكولسترول يقابله انخفاض في خطر الأمراض القلبية بنسبة 2%، مما يعني أنه بإمكان الأشخاص الذين يمتلكون مستويات أعلى من 200 مليغرام من الكولسترول لكل ديسيلتر في الدم، تقليل هذا المستوى إلى 190 مليغراماً لكل ديسيلتر، وذلك بجعل اللوز جزءا من غذائهم اليومي، وبالتالي تقليل خطر إصابتهم بأمراض القلب بنسبة 10%.

وقال الدكتور شارايا كارتر: « الدراسة توضح كيف يمكن للمكسرات أن تدعم نظاماً غذائياً صحياً لإدارة الوزن وصحة القلب والأوعية الدموية وكذلك يتم امتصاص 25% من السعرات الحرارية، بينما يوفر اللوز المحمص الكامل سعرات حرارية أقل بنسبة 19% واللوز المحمص المفروم يوفر سعرات حرارية أقل بنسبة 17% ».

واستمرت الدراسة لمدة 12 أسبوعاً طبقت على مجموعة من متناولي اللوز من الأشخاص الأصحاء البالغين الذين يعانون من السمنة، حيث وجد أن أولئك الذين تناولوا اللوز يومياً، قد خسروا المزيد من الدهون، خصوصاً الدهون في منطقة الورك والبطن.

وكالات/ لها

مواضيع ذات صلة