مشروع بسيط وأحلام كبيرة.. شابتان من أصيلة تنشأن عربة لبيع الحلويات والفطائر المنزلية
أنشأت حسناء الأصفر وزينب البقالي مشروعا، عبارة عن عربة لبيع الحلويات والفطائر المنزلية.
وتقف حسناء وزينب كل يوم بعد الساعة السادسة مساء، في كورنيش مدينة أصيلة الذي يشهد رواجا سياحيا في فصل الصيف، بعربتهما المخصصة لبيع حلويات وفطائر غربية بإعداد منزلي متقن، أضفت عليه الشابتان بعض اللمسات المغربية، وتستمران في هذا النشاط إلى ساعات متأخرة بعد منتصف الليل.
حسناء حاصلة على دبلوم الدراسات العامة في الفيزياء ودبلوم في الإنجليزية، وقررت إنشاء مشروع عندما كانت في السنة الثانية في التكوين المهني تخصص تسيير المقاولات، حيث فضلت الاستقلال ماديا.
وقالت الشابة في تصريح لها: « بغيت نستقل ماديا، يعني من بعد الباك فكرت ندير شي حاجة ولكن ما كانش عندي مشروع واضح، ومن بعد قلت حتى نكمل قرايتي ونأسس شركة، ومن بعد سنة فالتكوين المهني قلت نبدا بحاجة صغيرة باش ندخل للضومين ونتعلم ».
وأضافت: 3بما أني شغوفة بالحلويات وكل ما هو جديد وعصري اقترحت الفكرة على الصديقة ديالي زينب البقالي، وزميلتي في الدراسة، ورحبت بها وقبلت دخل معايا شريكة، لأننا كنتشاركو نفس الشغف ».