معلومة غربية: قشور البيض غنية بالكالسيوم
الكل يعلم فوائد البيض الصحية لكن هل تعلمين لالة مولاتي أن قشور البيض مفيدة كذلك فهي تحتوي على 90 % من الكالسيوم و المعادن منها « الحديد،المنجنيز الفسفور،الزنك ،الفلور،النحاس » .
كما يساعد الكالسيوم الموجود بقشور البيض على تقوية العظام ويقيك من الهشاشة
يساعد النخاع العظمي على إنتاج خلايا دم صحية