يقلل من أعراض الغدة الدرقية ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.. دراسة تكشف عن فوائد تناول سمك السلمون

كشفت دراسة حديثة أجراها بعض من الباحثين حول سمك السلمون، الذي يحتوي على أحماض أوميغا3 الدهنية، وتلعب دورًا حيويًا في مكافحة تصلب الشرايين، وهي الحالة التي يحدث فيها تراكم لترسبات داخل جدران الشرايين.

ويقول الدكتور هيلدور أرناردوتير، المؤلف الرئيسي للدراسة: « يمكن أن تساعد أحماض أوميغا3 الدهنية في الحماية من تصلب الشرايين بعدة وسائل، لا سيما عن طريق تقليل الالتهاب، وهو عامل رئيسي في الإصابة بمرض تصلب الشرايين، وذلك حسب ما ذكر موقع »ايت ديس » .

ويمنح سمك السلمون الجسم ما يقرب من 2.2 جرام من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي الكمية التي تحتاجها الجسم في يوم واحد.

ومن بين فوائد سمك السلمون، رفع مناعة الجسم، والتقليل من أعراض الغدة الدرقية، ومن خطر الإصابة بالسرطان، كما يحسن الصحة الجنسية والخصوبة، ويحمي الجسم من الأمراض الالتهابية، ويعتبر السلمون من الأطعمة التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار، ورفع الكوليسترول الجيد.

وحذر الاطباء من عدم تناول كمية تزيد عن 350 مليجرام من سمك السلمون، لأن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب أضرار صحية.

مواضيع ذات صلة