من بينها البروكلي واللفت.. أطعمة ممنوعة على مرضى الغدة الدرقية
يحتاج مريض الغدة الدرقية إلى نظام غذائي يحد من الأعراض ويحفز إنتاج هرمونات الغدة الدرقية ويساعد في السيطرة على المرض، حيث أن هناك عدة أطعمة ممنوعة على مرضى الغدة الدرقية.
أطعمة ممنوعة لمرضى الغدة الدرقية
كشف أطباء وخبراء التغدية عن مجموعة من الأطعمة التي لا تناسب مرضى الغدة الدرقية، وهي:
الخضروات الصليبية لا تناسب مرضى الغدة الدرقية كونها لها تأثير على هرمونات الغدة الدرقية وتقلل من إفرازها وهي مثل اللفت، والقرنبيط، والملفوف، والبروكلي
الصويا من الأغذية التي لا تناسب مرضى الغدة الدرقية. في حال الإصابة بنقص اليود، كونها تمنع امتصاص الجسم هرمون الغدة الدرقية.
_القهوة تتعارض مع أدوية الغدة الدرقية.
_الأطعمة الغنية باليود وأشهرها الأسماك ومنتجات الألبان وصفار البيض تسبب فرط نشاط الغدة الدرقية.
_الغلوتين الموجود في القمح من الأغذية التي لا تناسب مرضى الغدة الدرقية حيث ثبت تأثيره على الاضطرابات الناتجة من مرض الغدة الدرقية.
_الدهون غير الصحية من الأغذية التي لا تناسب مرضى الغدة الدرقية كونها تفاقم الأمراض الالتهابية وتزيد من اضطرابات الأمراض المناعية في الجسم، والدهون غير الصحية هي زيوت القلي والزيوت المهدرجة وأي أطعمة أعدت منها.
_المحليات الصناعية والمشروبات الغازية والسكريات المعقدة لا تناسب مرضى الغدة الدرقية وتفاقم من أعراضها.
_الأطعمة المعلبة حيث أنها تحوي مركب ثنائي الفينول وهو هرمون الإستروجين الصناعي الذي يعطل وظائف الغدة الدرقية الطبيعية.
_الأطعمة الغنية بالألياف وبالرغم من فوائدها إلا أنها لا تناسب مرضى الغدة الدرقية ومن مصادرها الحبوب الكاملة، والخضروات، والفواكه، والبقوليات
وظائف الغدة الدرقية
التحكم في درجة حرارة الجسم.
_هرمونات الغدة الدرقية لها تأثير على ضربات القلب.
تلعب هرمونات الغدة الدرقية دوراً رئيسياً في ضغط الدم.
_هرمونات الغدة الدرقية لها دور في النمو.
_الغدة الدرقية تتحكم في عملية الأيض.
أبرز أمراض الغدة الدرقية
_فرط نشاط الغدة الدرقية وهو مرض ناتج من زيادة _إفراز هرمونات الغدة الدرقية.
_خمول الغدة الدرقية وهو مرض ناتج من ضعف إفراز هرمونات الغدة الدرقية.
مرض الدراق وهو مرض يسبب تضخم في الغدة الدرقية بسبب نقص اليود في الجسم.
_مرض العقيدات الدرقية وهو مرض يسبب تكون عقد في الغدة الدرقية وقد تكون هذه العقد صلبة أو مليئة بالسائل والإفرازات.
