تناول الأرز وجودة النوم.. دراسة توضح العلاقة بينهما
ينصح الأطباء والمختصين بالنوم الكافي وتحقيق نوم جيد يومياً للحفاظ على صحة البدن والعقل، وتفادي السهر أو القيلولة الطويلة، وكذلك تجنب الأطعمة التي تعيق عملية النوم الجيدة في المساء، وعن ذلك أفادت مؤسسة « النوم » البريطانية أن تناول الأرز مرتبط بتحسين نوعية النوم لدينا، حيث يندرج الأرز ضمن الأطعمة التي تعزز النوم الجيد.
الأرز وجودة النوم
في دراسة أجريت على البالغين في اليابان، وجدت أن أولئك الذين يأكلون الأرز بانتظام، تحسنت لديهم نوعية النوم أفضل من أولئك الذين تناولوا المزيد من الخبز الأبيض أو المكرونة، ولكن الدراسة حددت وجود ارتباط فقط بين تناول الأرز وتحسين جودة النوم ولم تحدد أسباب ذلك.
وفى بحث سابق، أظهر أن تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مثل الأرز قبل أربع ساعات من وقت النوم يساعد في تحسين جودته.
أهمية النوم
من جانبها، توصى هيئة الخدمات الصحية البريطانية، بأهمية الإلتزام بتوقيت محدد للنوم في كل ليلة، وتفادي القيلولة الطويلة في النهار والتي قد تتسبب في تعطيل الساعة البيولوجية للجسم، كما توصى هيئة الخدمات البريطانية بالحفاظ على عدد ساعات نوم منتظمة، وخلق بيئة مظلمة وهادئة وباردة وممارسة الرياضة بانتظام.
