شوربة العدس ساهلة ماهلة

طريقة التحضير :

• 
  يتم تقطيع البطاطاس وخيزو إلى مكعبات بعد تقشيرها، ينقى العدس ويغسل جيدا، يوضع العدس في وعاء على النار مع الماء
• 
  يضاف البصل والبطاطاس والثوم وخيزو حتى يغلي المزيج، ثم تخفف النار، عند النضوج، تطفأ النار، ويضرب الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي
• 
  توضع الشوربة على النار(اذا كانت الشوربة سميكة نضيف القليل من الماء)، نضيف الزبدة المذابة والملح والابزار
• 
  بعد الغليان ترفع الشوربة عن النار، تقدم شوربة العدس ساخنة وتزين بقطع خيزو.