المقادير :
- 8كيسان مرق الدجاج
- 3 حبات بطاطاس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- بصلة واحدة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- كأسان من حبات الذرة
- كأسان حليب
- إبزار
- أوراق الكرافس
طريقة التحضير :
-
أخلطي مرق الدجاج مع البطاطاس، البصل، أوراق الكرفس والذرة
-
اغليها واطبخيها بنار هادئة، أهرسي المزيج وضعيه في قدر، وأضيفي الحليب تدريجيا،
-
أعيدي تسخين المزيج، دون غليه،ثم زينية باﻹبزار حسب رغبتك بالصحة والعافية.
/3