المقادير :
- خضر
- ورق سيدنا موسى
- حبات فلفل
- حبات ثوم
- 4 مالعق ملح
طريقة التحضير :
-
نخدو الخضر نغسلها نوضعها في قنينات يمكن نعملو كل نوع بحدو اومختلطة حسب ذوق نوضعو الخضر مع ورق سيدنا موسى حبات فلفل حبات ثوم نغلي الماء نوضعو كل ليتر نصف كاس خل 4 مالعق ملح نحكهم حتى تدوب الملحة وتبرد و نخويهم فوق الخضر
/1