المقادير :
- فلفل مرقدة
- جوج كيلو الفلفل
- 3 عصير حمضات
- ملعقة زعتر .ملعقة زعيترة
- ملعقة خشخاش او مايسمى البافو 3 ورقات سيدنا موسى 3
- حبات توم
- ملح
- كأس زيت لبلدية
- الماء
طريقة التحضير :
-
كنغسلو لفلفة ونشفوها ونقطعوها ومن بعد نغسلو لقنينة ونعقموها ونشفوها ونستفو الفلفة ونعمرو القنينية ملي نوصلو لنص لقنينة نديرو ضرس توم وريقة موسى ونكملو تعمار من بعد نديرو باقي المكونات ونعمرو لقرعة ونخليو تقريبا 3 ديال أصابع نعمرهوم بزيت ونسدو عليها ميزيان مدة 10 ايام فشي خزانة ملي تكمل هاد المدة كتكون واجدة ولكن كيف تبداو تستعملوها ديروها فثلاجة كتجي رائعة
/1