المقادير :
- 4 حبات بطاطس مسلوقين
- 10أصابع سوريمي
- علبتي تونة (ديال الزيت)
- ملح
- نصف ملعقة ابزار
- ملعقة كبيرة هريسة
- 100غرام زيتون بلا عضم
طريقة التحضير :
-
ناخدو البطاطس نطحنوها و ناخدو خلاط نوضعو فيه السوريمي +ابزار +ملح +هريسة +زيتون ثم نضيفو عليهم بطاطس و التون ونخلطو مزيان ونعمروهم الورقة على شكل سيكار بعد ذلك ندهنوهم بالزبدة دايبة و ندخلوهم الفرن وصفة :الشيف خديجة الصغير
/1