لاث ملاعق كبيرة كريمة الطبخ ملعقة صغيرة صلصة الصوجا بنكهة الفطر
طريقة التحضير :
1
في إناء رقدي لاداند مع التوابل والكريمة والصوجا لمدة ساعة ،شحري البصل الثوم في زيت زيتون ثم أضيفي خليط لاداند مع التحريك حتى ينضج اتركيه يبرد .
جمعي العجين دلكيه جيدا حتى يصبح لين غطيه بمنديل حتى يتضاعف حجمه شكليه كرات في حجم 60 غ ابسطي الكرة ضعي الحشوة وسط العجين وقليل من الجبن مفروم لفيه على شكل خبيزات ثم ضعيها في آلة البانيني حتى تنضج وتتحمر
