المقادير :
- 2 بيضات
- كاس صغير سكر
- قشرة حامضة
- معلقة كبيرة مربى المشمش
- 2معالق كبار زبدة
- 200غ الزنجلان
- 100غ كوك
- الكاكاو
طريقة التحضير :
-
2 بيضات، كاس صغير سكر، قشرة حامضة محكوكة، ملعقة كبيرة مربى المشمش، 2 معالق كبار زبدة بحرارة المطبخ، نخلطو المقادير جيدا ثم نضيف 100g كوك، خمارة و نجمعها بالزنجلان محمر(تقريبا 200g)، نعملو كويرات نفندهم فالزنجلان و الى الفرن. ممكن اضافة الكاكاو بالنسبة للشكل الثاني. تحتاج مدة قليلة للطهي. بالصحة و الراحة
/1