المقادير :
- نصف لتر حليب
- 4ملاعق كبيرة سكر
- فاني
- 6 ملاعق كبيرة سميدة رقيقة
طريقة التحضير :
-
6 ملاعق كبيرة سميدة رقيقة في إناء وعلى نار هادئة خلطي نصف لتر حليب مع 4ملاعق كبيرة سكر و فانية حتى يسخن ثم اضفي 6 ملاعق كبيرة سميدة رقيقة بالتدريج مع التحريك المستمر دون توقف لمدة 4دقائق او حتى يصير قوامو ثقيل شوية ثم صبيه مباشرة في الكاسات دخليه الثلاجة حتى يبرد زينيه بصلصة الكراميل الجاهزة او حسب الرغبة وتقدم باردة
/1