10:23+ لالة
غريبة بالشوكولا والفستق معلكة وسهلة التحضير
التحضير : ...........
وقت الطبخ : .......
عدد الأشخاص : عائلي
المقادير :
- 120غ لوز بقشره مفروم ناعم
- 120غ زبدة لينة
- 120غ سكر
- 100 غ دقيق
- 50 غ كاكاو
-
- الحشوة
- قطع شوكولا اسود
- 50 غ بيسطاش
-
- للتزيين
- شوكولا ابيض
- ملون شوكولا اخضر
طريقة التحضير :
-
نسخن الفرن على دراجة حرارة 200
نخلط مقادير الغريبة مع بعض جيدا
نشكل كويرات ونحشيها بالشوكولا والبيسطاش نجمعها ونضعها في صينية الفرن
ندخل الصينية للفرن ونشعلها من فوق فوق حتى تتشقق ونشعل تحت حتى طيب
نذيب الشوكولا ابيض ونلونه بالاخضر ونزين به الغريبة بعدما بردت تماما
وصفة شيف ليلى كامل
/1