وصفة ليلى كامل
المقادير :
- 3 بيضات
- 180 غ دقيق
- 100 غ زبدة ذايبة
- 150غ سكر
- 50 غ حليب
- كيس خمارة 8 غ
- 50 غ كركاع او جوز مفروم
- معلقة كبيرة عسل حر
طريقة التحضير :
-
نسخن الفرن على درجة حرارة 250 نحضر المول الخاص بالمادلين ندهنه بالزبدة في ايناء نطرب البيض مع السكر حتى يصبح لونو ابيض كريمي نضيف الجوز الحليب والدقيق والعسل والخمارة ونخلط ثم نضيف اخيرا الزبدة نصب الخليط بالتساوي في مول المادلين نصب حتى 3 ارباع المول نخفض حرارة الفرن الى 200 درجة وندخل المادلين لمدة ربع ساعة وبالصحة و الراحة
/1