شهيوات رمضان٠٠طورطة الخضر بالكفتة والجبن

1
توضع في المول الخضر بالمول و فالخلاط الكهربائي نضع 6 بيضات ملح قزبر و معدنوس نصف كأس حليب و ملعقة كبيرة نشا و القليل من الجبن المبشور .نسكب هذا الخليط فوق الخضر و ندخل الكل للفرن في مقلاة نضع 2 حبات بصل مشلظة و زيت بلدية و كفتة و زيتون مقطع و التوابل حتى تنضج نخرج المول من الفرن و نضع خليط الكفتة ثم نضيف جبن محكوك و نرجعها الى الفرن وصفة مليكة من الدارالبيضاء