المقادير :
- لتر حليب
- 2 ياغورت فاني
- فاني
- 12معلقة سكر سنيدة
- كأس" عنبة"وربع حليب مجفف
طريقة التحضير :
-
فالخلاط نوضعو جميع المكونات وفكوكوط نوضعو لتر ماء نتركوه حتى يغلى مزيان نطفيو عليه النار و نوضعو كيسان لي فيهم رايب نسدو عليهم الكوكوط و نديرو صفارة نخليوهم فمكان دافي ونغطيوهم نتركو رايب 6ساعات وغيكون جاهز التقديم حسب الاختيار ممكن ضيفيلو هربل طايبة مع الزبيب و التمر وصفة خديجة أم نور
/1